グルメ・クッキング

がとーど ちか

がとーど ちか


ケーキショップ「かとーど ちか」うれしい店売り再開!

自家製かぼちゃジャムがたっぷり入った「かぼちゃ王子」

常に予約がいっぱいでまぼろしスイーツと噂の人気のパティシエ河合知佳さんがこの度、店売りを再開することに。国産小麦はもちろん、無農薬なたね油、アルミニウムが入っていないベーキングパウダーなど吟味した素材をチョイス。また器具などの洗浄は口に入れられる洗剤を使用するなどすべてにおいて妥協を許さない徹底ぶり。マクロビオティックケーキやパウンドケーキなど新製品も登場!ぜひ、足を運んでみて。

フランス国旗が目印フランス国旗が目印
住 所
福井市西学園1-9111 松川方
T E L
0776-36-8303

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/10/30

著作権者名:福井ケーブルテレビ

87cafe-エイティーセブンカフェ-

87cafe-エイティーセブンカフェ-


寒くなる季節、15種類以上のラテ・アートで美味しいドリンクを楽しもう!

ラテアートを描いてくれるのは、カプチーノ・カフェモカ・カフェラテ・ホットチョコレート・抹茶ラテの5種類・ドリンクのテイクアウトもOK。

オーストラリアでの経験を活かし、9月にオープンした87カフェは、カプチーノなどのホットドリンクにオーナーがひとつひとつデザインラテアートを描いてくれる。
花模様や動物など飲むのがもったいないようなかわいいデザインが15種類以上。他にもオーストラリアでのカフェ飯メニューや手作りの87Styleプリンもあり、これから寒くなる季節、温かいドリンクとスイーツでゆっくり楽しんでみては?

※ミーティングや会議等で利用可能なオープンスペース有

住 所
福井市飯塚町13-105
T E L
0776-97-5571
営業時間
11:00~22:00
定休日
不定休

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/10/30

著作権者名:福井ケーブルテレビ

ハーブ&ランチカフェ Caraway

ハーブ&ランチカフェ Caraway


ワンちゃん七夕まつりに集まれワン!

ランチカフェとドッグカフェのCaraway。今度のワンパーティは七夕まつりだよ。七夕スペシャルランチ\1,200が、前日までにご予約いただければ100円引きに!ゆかた、甚平でお越しのワンちゃん、オーナー様にはプレゼントあり。人気の撮影スペースもご用意しています。ぜひワンちゃん仲間とお越し下さい。

住 所
福井市宝永3-4-10
T E L
0776-28-6003

カワグチ ベル店

カワグチ ベル店


夏の焼肉 バーベキューセット
お肉の専門店だからぜーんぶ国産!

この季節、グループやファミリーでワイワイとバーベキューで盛り上がりませんか。カワグチはお肉の専門店だからお好みの焼肉セットがつくれちゃう。基本のA~Dセットだけでも充分納得だけど、ホルモンや牛タン、ソーセージなど単品を追加するとオリジナルのセットができあがり。基本セットは5人分ですが、予約をすると予算や人数に合わせて用意してくれます。しかも、蓄冷材入りの発砲スチロールで渡してくれるから、そのまま海や山へ直行できるうれしいサービス付き。

焼肉Bセット4,770円が4,200円!<BR>一番人気なのがBセット。5人分で1人あたり約300gとボリューム満点。もちろん全て国産だから安心してバーベキューが楽しめます。焼肉Bセット4,770円が4,200円!
一番人気なのがBセット。5人分で1人あたり約300gとボリューム満点。もちろん全て国産だから安心してバーベキューが楽しめます。
住 所
福井市花堂南2-16-1
T E L
0776-33-8088
営業時間
ベルに準ずる
定休日
ベルに準ずる
備考
担当/斉藤・川本・岡崎まで

mama's select「ポプリンキッチン」

ポプリンキッチン アピタ大和田店


キーワードはズバリ!「キッズ」「野菜」「スマイル」

アピタ大和田内でお馴染みの『ポプリンキッチン』が、この春メニューを一新。小さなお子様がいるお母さんには特に嬉しいメニューが充実した。中でも注目は「かぼちゃ」系メニューと「枝豆」系メニュー。定評のあるオムライスはふわふわと~ろとろのタマゴと絶妙にマッチ。かぼちゃ系のクリームソースはほんのり広がる素材の甘さを活かした上品な味わい。枝豆は、目にも鮮やかなグリーンが、ソースや具材としてちりばめられ何とも美しい春らしさを目でも楽しませてくれる。大好きなオムライスやパスタとして味わえるのでチビッコも笑顔で野菜をたくさん摂れるよ。

ベーコンと枝豆のクリームオムライス
1,080円1,080円
ブロッコリーとかぼちゃソースのオムライス
980円980円
ベーコンと枝豆のクリームパスタ温玉のせ
1,080円1,080円
住 所
福井市大和田町32-23
T E L
0776-57-2322
定休日
アピタ大和田に準ずる

著作権者名:福井ケーブルテレビ

まつりずし

まわる100円ずし まつりずし大和田店


新しくなった大和田店はチビッコが大喜び間違いなし!

まつりずし大和田店が2月20日にリニューアルオープン。全席タッチパネル対応になりますます便利に気軽にオーダーできるようになった。さらに注目は新設された注文専用レーン。オーダーしたお寿司が、新幹線やF1、スペースシャトルなどに乗ってやってくる!チビッコの喜ぶ笑顔が目に浮かぶね♪

住 所
福井市高柳町35-1-3
T E L
0776-52-3301
営業時間
AM11:00~PM10:00
定休日
年中無休
URL
http://www.matsuri-zushi.jp/

著作権者名:福井ケーブルテレビ

歓送迎会にピッタリな店「猿の盃」

猿の盃


旬の料理に豊富な日本酒
時間を忘れて楽しめる片町の人気店

 
とんこつしゃぶしゃぶ(2人前:3,000円)スープは「とんこつ」と「塩とんこつ」が選べます。

賑わいのたえない、こじんまりとした店内。旬のお造りから焼き物・揚げ物・お寿司に季節の看板メニューまで、豊富な料理と日本酒がいただける。アットホームな雰囲気がついつい長居してしまう心地よさの理由。一度来るとクセになる、片町の隠れ繁盛店。

 

【オススメポイント】
とにかく料理がどれもこれも美味しくってリーズナブル!1次会・2次会どちらにもおすすめです。

 
 
   
店内
 
マスターとの会話が楽しいカウンター席や小上がりのお座敷マスターとの会話が楽しいカウンター席や小上がりのお座敷
 
 
   
看板
 
この看板がトレードマーク。気軽に立ち寄ってね。この看板がトレードマーク。気軽に立ち寄ってね。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
住 所
   
福井市順化1丁目19-15 片町ロフトビル1F
   
T E L
   
0776-29-7205
   
営業時間
   
PM5:30~AM3:00
   
定休日
   
日曜日
   
席数
   
18席
 
 
   
 

著作権者名:福井ケーブルテレビ

歓送迎会にピッタリな店「レストラン・ドゥカーレ」

彩華ランチ


お昼は、レストラン・ドゥカーレでランチを…

食べ放題のバイキングに、5種類の選べるメイン料理をプラスしました。おいしい地元の食材をふんだんに使った健康的で野菜たっぷりのランチです。(お一人様1,100円~1,500円)

住 所
福井市西開発4丁目101-2
T E L
0776-52-6600
営業時間
ランチ/11:30~14:00
URL
http://www.birdgreen.com/

著作権者名:福井ケーブルテレビ

歓送迎会にピッタリな店「ブラッセリー&クラシックバー VeryGood」

ブラッセリー&クラシックバー VeryGood


充実のフードメニューオリジナルカクテルが大人気

コース料理から単品まで充実したフードメニューが楽しめ、しかも遅い時間からの食事が出来るのもベリーグッドです。アルコール抜きのカクテルも人気です。

【オススメポイント】
団体様OK(一次会のご利用もお待ちしております)ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎の飲み放題プランもご用意しております。ご予算等お気軽にご相談下さい。

住 所
福井市順化1-10-15 サエラビル2F
T E L
0776-29-1171
営業時間
月~金/PM5:30~AM3:00
土曜日/PM5:00~AM3:00
日・祝日/PM5:00~AM2:00
URL
http://homepage2.nifty.com/verygoodbar/

著作権者名:福井ケーブルテレビ

歓送迎会にピッタリな店「お好み鉄板居酒屋 雷神」

お好み鉄板居酒屋 雷神


独自の手法で編み出した”ふんわりお好み焼き”を召し上がれ

そばがたっぷり入ったモダン焼きは幅広い層から愛される定番

お好み焼きの本場、大阪仕込みの食材やソースを使い、ふんわりと優しい味に仕上げたお好み焼き。ボリューム感と飽きのこない味は女性に大人気。ねぎをたっぷり使った洋食焼きも「雷神」ならでは。ほか、もんじゃ焼き、鉄板焼き、焼きそばのほか、季節の美味を頂く一品までが充実。

【オススメポイント】
電車やバス、タクシーなどの交通機関が近いので、少人数のグループから、貸切まで、存分に「食べて呑んで」をお楽しみいただけます!

ホルモン焼き
独自の味付けが効いたホルモン焼きはサラリーマンに大人気独自の味付けが効いたホルモン焼きはサラリーマンに大人気
店内
お昼はテイクアウトで「お好み焼き+焼きおにぎり(\500)」もどうぞ(要予約)お昼はテイクアウトで「お好み焼き+焼きおにぎり(\500)」もどうぞ(要予約)
住 所
福井市手寄1丁目4-1 AOSSA3階
T E L
0776-87-0008
営業時間
AM11:00~PM10:00
定休日
AOSSAに準ずる
席数
34席

著作権者名:福井ケーブルテレビ

歓送迎会にピッタリな店「鮨長」

鮨長


食通が集う福井の老舗名店

知る人ぞ知る、寿司・割烹の「鮨長」。味もいい、人もいい、雰囲気もいい、ちょっとリッチに至福のひとときをご堪能下さい。

【オススメポイント!】
ふぐが人気です。ふぐのフルコースお一人様10,000円
(てっぴ・てっさ・焼き・からあげ・すし他8点)

住 所
福井市順化2丁目13-14
T E L
0776-23-3838
営業時間
PM4:00~AM2:00
定休日
日曜日
席数
カウンター:11席
2~4人部屋:2部屋、4~8人部屋:1部屋、8~12人部屋:1部屋
URL
http://www2.fctv.ne.jp/~sushicho/

著作権者名:福井ケーブルテレビ

歓送迎会にピッタリな店「越乃国 つた屋」

越乃国 つた屋


バラエティ豊かな料理を気ままに堪能。

鯨料理をはじめ、寄せ鍋、海鮮キムチ鍋などなど、お酒に合う幅広いメニューが揃う。「宴会コース」では、希望に添った料理が味わえるのがうれしい。

【オススメポイント!】
歓送迎会なら、一人ひとりにお鍋がつく「宴会コース」(3500円~)がオススメ。その時期、最も美味しい食材を用いた料理が登場するので、何度通っても楽しめそう。

住 所
福井市順化2-23-1 錦ビル1F
T E L
0776-22-2205
定休日
日曜日、祝日
席数
30席

著作権者名:福井ケーブルテレビ

ナナイロ

ナナイロ


150名着席可能。大型二次会はここで決まり!

パーティプランは料理6品+フリードリンク込みでなんと!お一人様2,990円~

イタリアンダイニング、パーティスペースとして人気の「ナナイロ」のスケールが更に大きくなった。新設されたウェディングスペースは従来の空間と併せて県下最大級のフロアとなり、大型二次会にぴったり。リニューアルオープン記念として様々な特典があるので是非お問合せを。

住 所
福井市高木中央2-4007
T E L
0776-57-7716
営業時間
PM5:30~AM3:00
定休日
月曜日(祝日の場合は営業)

著作権者名:福井ケーブルテレビ

釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 福井店

釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 福井店


打ちたて、茹でたて、自家製麺。
本各讃岐うどん 丸亀製麺 1/29 OPEN!

こだわりのうどんは各種280円から。トッピングのおむすびや天ぷらを足してもワンコインで食べられる手軽さです。

本物のうどんのおいしさをセルフ形式で提供する讃岐うどん専門店がついに福井に登場!厳選した小麦粉と水と塩だけを使用した自家製麺。讃岐うどん独特のコシだけでなく、素材のおいしさを存分に味わうことができます。小腹がすいた時の強い味方にどうぞ!

住 所
福井市花堂北1丁目12-21
T E L
0776-34-4200
営業時間
AM11:00~PM10:00(LO.PM9:30)

著作権者名:福井ケーブルテレビ

fukui cafe chadou

fukui cafe chadou


福井名物「ソースカツ」の入った
ビッグサイズのハンバーガー

アオッサ3階にオープンした福井カフェ「chadou」は福井の名物「ソースカツ」と「らっきょ」、キャベツがたっぷり入った直径15cm以上のビッグハンバーガーがオススメ!自家製のソースが自慢。福井の新たな名物になるかも!?40名様までのミニパーティプランも受付中。2次会やサークルなどにどうぞ。

Fukui Burger(ソースカツ)ミニドリンク付き 980円
ミニパーティ受付中(Food5品+飲み放題)2,000円~

住 所
福井市手寄1丁目4-1 3F
T E L
0776-24-2954
営業時間
AM8:30~PM10:00
BarTime PM8:00~
定休日
AOSSAに準ずる

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/28

著作権者名:福井ケーブルテレビ

Grand Hardi-グランアルディ-

Grand Hardi-グランアルディ-


50種類以上の料理が並ぶ、ブッフェレストランOPEN!

和食・洋食・中華、ランチは30種類以上、ディナーでは50種類以上の料理が並び、さらにドリンクも20種類以上がうれしい食べ放題・飲み放題!手作りデザートも豊富に揃い、家族でもグループでも楽しめる。パーティ・2次会にもぴったりな20~60名までの個室も完備。

ランチ:男性1,680円・女性1,480円
ディナー:男性2,680円・女性2,480円
小学生・65~75歳以上は半額/小学生未満・75歳以上は無料

住 所
福井市手寄1丁目4-1 3F
T E L
0776-24-2953
営業時間
ランチAM11:00~PM2:30
ディナーPM5:00~PM11:00~
定休日
AOSSAに準ずる

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/28

著作権者名:福井ケーブルテレビ

茶楽 かぐや

茶楽 かぐや


静かにまどろむ茶房が誕生
茶葉の深みを楽しんで

石臼でひいた抹茶から作られる「抹茶ぜんざい」など甘味メニューも充実。ここでしか味わえない香り高い「茎ほうじ茶おーれ」はおすすめ。

明治から続く老舗の茶屋が福井市大東に茶房をオープン。常時25種類の茶葉を揃え、季節に応じて創作緑茶を販売している。落ち着いた雰囲気の茶房では、おいしい飲み方を教えてくれ、茶葉の深みのある味わいを楽しめる。静かな時間を過ごせる、まさに隠れ家にしたいお店だ。

住 所
福井市大東2-1-131
T E L
0776-50-0315
営業時間
AM10:00~PM7:00
定休日
火曜日

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/28

著作権者名:福井ケーブルテレビ

みんなでワイワイ盛り上がろう!「味の清八」

味の清八


「定番ながらここだけ」の旨さに舌鼓。

「清八」の必須メニュー焼きとり・とんそく・おでん

40年間丁寧に注ぎ足しされてきた秘伝のタレで食す焼物と、いまやこの店の代名詞となりつつある「豚足」。これらはオーダー必須ね!

住 所
福井市中央3-2-1(福井シネマ前)
T E L
0776-28-0322
営業時間
PM5:00~AM0:00
定休日
毎週日曜日(日・月連休の場合、日曜営業)
席数
40席
料金
飲み放題/2,000円(120分)

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/21

著作権者名:福井ケーブルテレビ

みんなでワイワイ盛り上がろう!「寿司割烹 八重」

寿司割烹 八重


日本海でとれた新鮮な魚がさらに盛り上がる

寿司はもちろん、どの料理にも旬と鮮度にこだわった料理が定評の「八重」。2階のお座敷席は10人で利用してもゆとりがある12帖の大部屋が2つと、4~6名様用の個室が6部屋用意されている。そのふすまをオープンにすることで最大60名様の大宴会が可能だ。

厳選されたネタとコシヒカリのシャリが奏でる絶妙な味が自慢。旬な魚の寿司はもちろん、活魚料理も大好評!年末年始の大宴会には、確かな味で評判の「八重」の料理ならゲストも必ず満足してくれるはず!

住 所
福井市順化2-24-21
T E L
0776-26-6431
営業時間
PM5:30~AM2:00
定休日
第2・4日曜日
席数
100席
URL
http://hokuriku.ne.jp/yae-susi/index.html

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/27

著作権者名:福井ケーブルテレビ

みんなでワイワイ盛り上がろう!「味だより 花田」

味だより 花田


お昼のランチがリーズナブルでメニューが豊富!

写真は花ランチ1,200円とボリューム満載。その他にも、近海のものを刺身や焼き魚を使った定食をはじめ、2,500円からの宴会コースもおすすめ。

住 所
福井市大町2-1001
T E L
0776-36-0357
営業時間
AM11:00~PM2:00
PM5:00~PM10:00
定休日
不定休
席数
80席
料金
飲み放題/1,500円(120分)

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/21

著作権者名:福井ケーブルテレビ

みんなでワイワイ盛り上がろう!「佐佳枝亭」

佐佳枝亭


満足・満腹間違いなし!今が旬の「うどんすき宴会」

皿一杯に盛られてくる様に思わず笑顔がこぼれる「うどんすき宴会コース」。お造り等一品料理付で3,675円は迷わずオーダー。2時間(1,575円)飲み放題もあります。

住 所
福井市順化1-24-1
T E L
0776-21-0533
営業時間
AM11:00~PM9:00
定休日
不定休
席数
120席
料金
飲み放題/1,575円(120分)

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/21

著作権者名:福井ケーブルテレビ

みんなでワイワイ盛り上がろう!「居酒屋 織々屋」

居酒屋 織々屋


海の幸がふんだんに堪能できる海鮮鍋が人気!

自分で選び、自分で焼くスタイルがうけてます。<BR>コース料理以外でもご用意に応じて鍋料理を承ります。

自分で串物や魚介物を使って焼くのが楽しい「織々屋」。ずわい蟹や鮭など旬な海の幸をふんだんに使った海鮮鍋が味わえるコース料理がこの冬いち押しです。

焼き鯖寿司(680円)
こだわりの食材をおいしく味わえます。こだわりの食材をおいしく味わえます。
地酒など
地酒を中心に常時30種類以上の日本酒が楽しめる。花垣の新酒「冬のしぼりたて」や「無濾過生原酒」もいち早く味わえます。地酒を中心に常時30種類以上の日本酒が楽しめる。花垣の新酒「冬のしぼりたて」や「無濾過生原酒」もいち早く味わえます。
個室
暖炉がある個室で和んだ雰囲気を…。暖炉がある個室で和んだ雰囲気を…。
 
 
住 所
福井市中央3-4-14
T E L
0776-27-4004
営業時間
PM5:30~AM0:00(L.O PM11:00)
定休日
年中無休
席数
80席
料金

提供:福井ケーブルテレビ  更新日:2009/1/21

著作権者名:福井ケーブルテレビ

みんなでワイワイ盛り上がろう!「錦場 四ッ居」

錦場 四ッ居


グループから大人数の宴会までおススメ!

カジュアルなパーティから宴会まで様々なシーンにおススメ。宴会プランは。2,500円より。メインを鍋にするかしないかを選べ、どちらも味もボリュームとも大満足。只今メール会員募集中。

カップル席から大人数の宴会場まで用意しております。カップル席から大人数の宴会場まで用意しております。
南四ッ居バーでは、芋焼酎をはじめ50種類以上の焼酎を用意。隣接したバーでそのまま二次会が楽しめます。南四ッ居バーでは、芋焼酎をはじめ50種類以上の焼酎を用意。隣接したバーでそのまま二次会が楽しめます。
住 所
福井市南四ッ居1-9-21
T E L
0776-57-0006
営業時間
PM5:30~AM1:00(L.O AM0:30)
定休日
年中無休
席数
100席
料金
飲み放題/コース料金に1,500円プラス(120分)

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/21

著作権者名:福井ケーブルテレビ

みんなでワイワイ盛り上がろう!「金色の豚」

しゃぶしゃぶ 金色の豚


コラーゲンたっぷり!やみつきになる「とんこつ豚しゃぶ」

福井ポークのとんこつしゃぶしゃぶ(2人前:3,000円)<BR>スープは「とんこつ」と「塩とんこつ」が選べます。

2008年11月のオープンより、とんこつ豚しゃぶが人気沸騰の「金色の豚」。新鮮でおいしい福井ポークを使ったしゃぶしゃぶは、とんこつスープと相性バッチリ。コラーゲンたっぷりで女性にもうれしい一品です。

福井産 猪鍋(2人前:3,500円)
良質の脂がのった地元の猪のみ使用。人気NO.2!良質の脂がのった地元の猪のみ使用。人気NO.2!
福井ポーク黒酢の酢豚(680円)
柔らかく、しかも味に定評がある福井ポークを使用。柔らかく、しかも味に定評がある福井ポークを使用。
コラーゲンと豆腐の韓流サラダ(580円)
女性にうれしいヘルシーサラダの決定版。女性にうれしいヘルシーサラダの決定版。
住 所
福井市二の宮4-26-24
T E L
0776-21-0468
営業時間
PM5:30~AM1:00(L.O AM0:00)
定休日
毎週月曜日
席数
40席
料金
飲み放題:コース料金に1,500円プラス(120分)

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/21

著作権者名:福井ケーブルテレビ

みんなでワイワイ盛り上がろう!「とんとん」

鉄板焼・お好み焼き とんとん


お馴染み鉄板鍋。でもまた食べたい!

黒板メニューや一品ものもハズレなしの優良店だ。

出てくると小高く盛られたお肉と野菜にまず圧倒される。それがグツグツ煮込まれてくうちにスープが具にじんわりと染み込み…、フィニシュはうどんで!

住 所
福井市成和2-506
T E L
0776-27-2000
営業時間
PM5:00~PM10:00
定休日
年中無休(12月31日、1月1日を除く)
席数
40席
料金
平日限定2,000円(8品、4名~)~6コース

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/21

著作権者名:福井ケーブルテレビ

みんなでワイワイ盛り上がろう!「菜な花」

おいし家 菜な花


鶏の風味が染み渡る、あつあつ「とり鍋」。

二人前で食べるとちょうどいい1.5人前の小鍋だ。

開店以来ずっと愛されている「とり鍋(1,030円)」。和風だしに煮込まれる程に滲み出る鶏の旨みが相まり、後をひく美味しさとなる。さらに!そのスープで食す”おじや”はまさに締めの逸品。

住 所
福井市二の宮3-23-32
T E L
0776-27-1378
営業時間
PM6:00~AM0:00
席数
55席
料金
飲み放題1,575円(90分コースのみ)
コース2,625円~

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/21

著作権者名:福井ケーブルテレビ

みんなでワイワイ盛り上がろう!「bonta」

Dining bar bonta


2009年のカウントダウンは絶対ボンタで!

12/31は営業時間を延長し、毎年恒例の年越しカウントダウンを決行!楽しいスタッフと盛り上がろう!

コースプラン…2,625円~
一番人気のオリジナルチーズケーキはネットでも購入可能。

住 所
福井市開発町4-4
T E L
0776-25-0002
営業時間
月~土/PM5:30~AM1:00
日曜日/PM5:30~AM0:00
定休日
毎週火曜日
席数
50席(最大25名様まで宴会可能)
URL
http://www.suprisenet.jp/

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/21

著作権者名:福井ケーブルテレビ

みんなでワイワイ盛り上がろう!「ぼんた」

和四季食祭 御泉水通り ぼんた


生まれ変わった塩もつ鍋が大人気

片町「焼肉料理ひばち」とのタイアップによって生まれ変わった塩もつ鍋は、一般の市場では手に入りにくい貴重な最高級の和牛ホルモンがたっぷり入ってグレードUP!

塩もつ鍋(1人前)…1,580円
塩もつ鍋コース…2,625円~
魚沖コース…3,150円~

住 所
福井市文京1丁目1-1 2F
T E L
0776-22-2235
営業時間
日~木/PM5:00~AM0:00(L.O)
金・土/PM5:00~AM1:00(L.O)
定休日
毎週火曜日
席数
100席(最大34名様まで宴会可能)
URL
http://www.suprisenet.jp/

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2009/1/21

著作権者名:福井ケーブルテレビ

地球となかよく e-coええこ2 「リンゴの甘煮」

地球となかよく e-coええこ2


エコクッキング・エコレシピ「リンゴの甘煮」

●材料(4人分)
りんご1個、はちみつ大さじ2、バター10g、レモン汁少量、シナモンパウダー少量、コーンスターチ大さじ2









●作り方
1、蓋付きの耐熱容器に、いちょう切りにしたリンゴを入れ、塩水をヒタヒタになるくらいまで入れて、少し放置する。
2.塩水を流し、水をよく切ってから、ハチミツ、レモン汁、バターを入れる。
3.蓋をして(蓋は乗せるだけでもOK)電子レンジで5分加熱する。
4.火傷に注意しながらレンジから出し、水分を捨てて、コーンスターチを水で溶いたものを入れ、よく混ぜ、シナモンを少量振って、再度電子レンジで2分加熱する。
5.レンジから出してよくかき混ぜ、完成!

★エコポイント★

・簡単にできちゃうヘルシーおやつ
・電子レンジで7~8分。手間いらずで作れる省エネレシピ!

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/10/24

著作権者名:福井ケーブルテレビ

地球となかよく e-coええこ2 「かぶとたらこのスパゲティ」

地球となかよく e-coええこ2


エコクッキング・エコレシピ「かぶとたらこのスパゲティ」

●材料
かぶ4個、たらこ1はら(100g)、オリーブ油大さじ2、スパゲティ350~400g、バター10g、昆布茶、すりおろしチーズ大さじ2~3、粗引き黒こしょう少々








●作り方
1、かぶは洗って茎を切り落とし、根の部分は皮付きのまま8等分くらいに切り、くし型にする。切り落とした茎はザク切りに。
2.たらこを薄皮に縦に包丁で切り込み、包丁の背で身を取り出し、オリーブ油を混ぜる。
3.塩を加えたお湯を用意し沸騰したらスパゲティを茹でる。再沸騰したら、1のかぶを入れ、さらに再沸騰したら茎を入れる。
4.3のスパゲティの茹で湯を1/2カップ程残し、湯をきる。
5.鍋にスパゲティとかぶを入れ、2のたらこ、バター、昆布茶を加えてあえる。混ぜにくければ4を加えながら混ぜる。
6.器に盛りチーズとこしょうを加え完成。

★エコポイント★

・スパゲティと具は一緒に茹でる。鍋ひとつで調理できちゃうよ!

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/10/24

著作権者名:福井ケーブルテレビ

地球となかよく e-coええこ2 「回鍋肉」

地球となかよく e-coええこ2


エコクッキング・エコレシピ「回鍋肉」(ホイコーロー)

●材料(4人分)
キャベツの葉4枚(200g)、ピーマン2個、豚細切れ肉150g、ゴマ油大さじ1/2、味噌大さじ1と1/2、酒大さじ2、しょうゆ小さじ1、豆板醤小さじ1/2~、片栗粉大さじ1








●作り方
1.ボールに味噌、しょうゆ、豆板醤、酒を混ぜ合わせる
2.豚細切れ肉に1の調味料をもみ込み、7分置いて下味をつける。
3.キャベツは4~5枚を手ではがし、芯をとりのぞいて、5~6cm角にカットする。
4.ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm幅に切る。
5.耐熱容器に3のキャベツを平らに盛り、ごま油をまぶす。
6.2の豚肉に片栗粉を加えて、手でしっかりともみこむ。
7.6を5に均等にのせて、ピーマンをちらす。
8.7に蓋(耐熱皿でもOK)をして電子レンジ500Wで5分を目安に加熱して完成。

★エコポイント★

・キャベツはレンジ加熱に適した食材。茹でるのと比べて早く調理できるのでエネルギーの節約!
・お皿1枚で調理できるから洗い物が少ない!

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/10/24

著作権者名:福井ケーブルテレビ

地球となかよく e-coええこ2 「おうちでちょいエコ 番外編」

 
 

地球となかよく e-coええこ2

 
 

できるかな?おうちでちょいエコ 番外編

 
 
   
      

エコクッキング★ひとくちメモ
地球に優しい上、節約にもつながる!知っておきたい上手なクッキング方法。あなたはできてるかな?

□パスタや具となる野菜は一緒に茹でよう
□炎が鍋底から出ないように調節しよう
□料理をするときは鍋のふたを活用しよう
□肉や野菜は同時に調理しよう
□野菜は水を溜めた容器でまとめて洗おう
□食器を洗うときはまとめて洗おう
□野菜のしたごしらえは電子レンジを活用
□家族一緒にご飯を食べよう

   
   
   
 
   
 
   
 
   
   

皆様からの募金をお待ちしています!

福井ケーブルTV・さかいケーブルTVお客様センターに、新しく募金箱を設置しました。集められた募金は、環境保全に取り組む団体で寄付をいたします。美しい地球を未来に受け継ぐために、皆様からの募金をお待ちしております。

★福井ケーブルTV・さかいケーブルTVお客様センター
福井市高木町81-37-1
受付時間/AM9:00~PM8:00(年中無休)

   
 
 
   

提供:福井ケーブルテレビ  更新日:2008/10/24

   

著作権者名:福井ケーブルテレビ

 

BIG BOY

BIG BOY


福井県初!のファミリーレストランでジューシーなハンバーグはいかが?

大俵ハンバーグ225g 924円(税込)

アメリカで誕生したファミリーレストランが福井に登場!安全な牛肉のみを使用したハンバーグが人気のメニューだ。登録するとうれしい特典がついてくる「BBJ倶楽部」やお子様限定のキッズクラブなど、食事の他にもお楽しみがいっぱい。ハンバーグを持つしぐさで愛されているマスコットキャラクター「ボビー」が店頭でお出迎えしてくれるよ☆

住 所
福井市経田1-208
T E L
0776-22-0086
営業時間
AM11:00~翌AM2:00
定休日
年中無休

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/10/24

著作権者名:福井ケーブルテレビ

酵母の工房 パナショー

酵母の工房 パナショー


昔ながらの製法で一から取り組んだパン!

「パン博士」と言われる程、パン一筋のご主人那須孝雄さんは、あちこちからパンについての講演を依頼されるほどパンについて精進されている。そのご主人が「ご近所の皆さんに美味しいパンを…」とオープンしたのが”パナショー”。店内は広々とし、車いすでも余裕で買物が楽しめる。中でもイースト菌を使わない自然発酵種の食パンは耳が薄く、表面はさっくり中はもっちりとしたなんともいえない美味しさ。ぜひ敦賀まで足を運んでみて!

住 所
敦賀市津内3-3-6
T E L
0770-22-5241

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/10/24

著作権者名:福井ケーブルテレビ

石焼ステーキ 贅(ZEI)福井飯塚店

石焼ステーキ 贅(ZEI)福井飯塚店


溶岩石が美味しさの秘密!本格ステーキをリーズナブルに。

写真は140gのサーロインが味わえるランチセット1,000円(AM11:00~PM3:00)

「ジュウ~ッ」という音と香りにまず圧倒されるこちらのステーキ。その肉厚なステーキが盛られているのは溶岩石を使った器だ。ここの美味しさはこの器に凝縮される。遠赤外線効果により、ふんわりと柔らかく、石が余分な油を吸収するためとてもヘルシー。自慢のオニオンソースたっぷりつけてかみ締めて。

住 所
福井市飯塚町10-4-1
T E L
0776-36-5003
営業時間
AM11:00~PM3:00
PM5:00~PM11:00(PM10:00 L.O)
土・日・祝/AM11:00~PM11:00
定休日
なし

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/10/24

著作権者名:福井ケーブルテレビ

ホっとくつろぐ大人の休息時間 景色と美食を召し上がれ

ポートダイク

三国町/カフェ


夕方、赤く染まる海が最も美しい三国の海を一望するカフェ

「自家製ケーキセット(¥1,100)」。<BR>紅茶は7種類を用意。なかでも独特の色味が美しく女性に人気の「フルーツガーデン」は奥さまのイチ押し。美容にとても良いそう。

海からの心地よい風が通り抜けるカフェ「ポートダイク」。サンセットビーチの景色を一望できる最高の場所だ。「夕日の沈む風景は何度見ても美しい」と話すオーナーの奥様。景色の美しさに遠方から何度も訪れる人が多いそう。店内は車イスでも楽に移動できるようバリアフリーに。
オーナーこだわりの紅茶は、世界中のセレブに愛されるロンネフェルトの紅茶を使用。その味と香り、そして海の景色が全身をリラックスさせてくれる。また、自家製チーズケーキもおすすめ。チーズたっぷりの濃厚な味は一度食べればやみつきに。紅茶との相性も最高!

住 所
坂井市三国町米ヶ脇5-8-58
T E L
076-82-6663
営業時間
AM10:00~PM7:00
定休日
火・水曜日

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/9/24

著作権者名:福井ケーブルテレビ

ホっとくつろぐ大人の休息時間 景色と美食を召し上がれ

ソニョーポリ

三国町/イタリアン


人を魅了しつづける、四季を通した美しい景色とこだわりの食に舌鼓

アラカルトメニューの「夏の前菜4種盛り(¥1,500)」。

隠れ家のように自然の中に佇む三国町の「ソニョーポリ」。遠方からも訪れる人が多い人気のイタリアンレストランだ。靴をぬいで上がるスタイルは、まるで別荘に招かれたような感覚。そして、なんといっても素晴らしいのが、四季の美しさを間近に感じる事ができるロケーションだ。
「一年を通して地物の美味しい食を味わっていただきたい」と話すオーナーの山本シェフ。地物を中心に厳選された鮮度の高い食材にこだわり、農家から直接仕入れる新鮮な野菜を使用。素材の旨みを最大限に引き出した料理は絶えず人を魅了し続けている。訪れる際には予約しよう。

春夏秋冬それぞれの美しさを感じることができる景色。年々蛍の数も増えてきているそう。天気の良い日はテラス席での食事もおすすめだ。春夏秋冬それぞれの美しさを感じることができる景色。年々蛍の数も増えてきているそう。天気の良い日はテラス席での食事もおすすめだ。
住 所
坂井市三国町安島14-21-1
T E L
0776-81-3063
営業時間
ランチ AM11:30~PM2:00
ディナー PM6:00~PM9:30
定休日
水曜日

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/9/24

著作権者名:福井ケーブルテレビ

ホっとくつろぐ大人の休息時間 景色と美食を召し上がれ

森のめぐみ

カフェ


「ただいま」と懐かしい故郷を思わせる私だけの隠れ家カフェ

のどかな田園風景、サラサラと流れる小さな小川、目の前にはえちぜん鉄道が通る「森のめぐみ」。独特な素朴感が心地よく、まるで昔から知っているかのようなぬくもりを感じるカフェ。
ヨーロッパの家庭料理を中心に、体に優しいスローフードを提案している。カフェタイムには、自家製パンを使ったデザート「フレーバードbaba(¥800ドリンク付き)」がおすすめ。アールグレイの風味が引き立つブリオッシュとバニラアイスが口の中でとろけ合う絶妙な美味しさは今まで味わったことのない感動が。愛情いっぱいの「さとの森・もてなしランチ」もどうぞ。

上り下りの京福電車が15分おきにゆっくりと走る。上り下りの京福電車が15分おきにゆっくりと走る。
時間を忘れそうになる、ゆっくりとした時間が流れる店内。思わず「私だけの隠れ家にしたい」と思ってしまう、心からホッとできるカフェだ。時間を忘れそうになる、ゆっくりとした時間が流れる店内。思わず「私だけの隠れ家にしたい」と思ってしまう、心からホッとできるカフェだ。
住 所
坂井市坂井町大味32-1-1
T E L
0776-72-3185
営業時間
AM10:00~PM7:00
定休日
水曜日・第3木曜日

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/9/24

著作権者名:福井ケーブルテレビ

ホっとくつろぐ大人の休息時間 景色と美食を召し上がれ

お散歩茶屋 はれひより

福井市


足羽山の散策後にお蕎麦と美味しい甘味で一服

お抹茶と頂く甘味も充実。かわいらしい色とりどりの和菓子を楽しんで。

木漏れ日が差し込む足羽山の「はれひより」。老若男女を問わず幅広い層に人気のある茶屋だ。ここで是非おすすめしたいのが、「おこわ6品セット(¥2,000)」。季節に応じて具材が変わるおこわは、秋には栗、さつまいも、銀杏など、一度食べればやみつきになる逸品。豆乳をつなぎに使ったお蕎麦にも注目。風味を大切にした出し汁に、柴大根と葱をたっぷり入れた、つるっと喉越しの良いお蕎麦はここならでは。お手製の田楽は喉がうなるおいしさだ。散歩がてら、ゆっくりとした時間を過ごしてみてはいかがだろう。

店内や庭園では毎月展示会を開催。庭に並べられた苔玉がさらに趣のある雰囲気を醸し出している。店内や庭園では毎月展示会を開催。庭に並べられた苔玉がさらに趣のある雰囲気を醸し出している。
住 所
福井市山奥町58-85-1
足羽山動物園東隣
T E L
0776-34-0088
営業時間
AM10:00~PM5:00
定休日
月曜日

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/9/24

著作権者名:福井ケーブルテレビ

ゆう生庵

本手打ち十割そば ゆう生庵

福井市/うどん・そば


「挽きぐるみ」の田舎そばが夜も味わえる!

サクサクのあげたてロースカツはおそばとともに大人気

そばの実の甘皮を含めたものを挽いた「挽きぐるみ」。味も香りも豊かな田舎そばで定評のゆう生庵が、夜の営業を始めました。見事な職人技で仕上げられたおそばを、昼夜問わずいただけるのがうれしい。

住 所
福井市高木中央1-326
T E L
0776-53-6018
営業時間
AM11:00~PM2:30
PM5:00~PM8:00

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/9/22

著作権者名:福井ケーブルテレビ

福井源 学園店

福井源 学園店

福井市/中華


片町で人気の中華料理店が学園にオープン!

気さくなスタッフがみなさんをお出迎え。日替わりランチの無料券をプレゼント!

本場中国の味が楽しめると評判の福井源。片町店だけの営業だったが、6月22日にオープンした学園店はお昼も営業。日替わりランチ(680円~)はリーズナブルな料金でボリューム満点!腹ペコ学生さんにはもってこいのメニューだ。

住 所
福井市菅谷1-1-5 SHCビル1F
T E L
0776-25-5380
営業時間
AM11:30~PM3:00
PM5:30~AM0:00
定休日
年中無休

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/7/28

著作権者名:福井ケーブルテレビ

アルカンシェル

アルカンシェル

福井市/フレンチ


5周年を迎えたアルカンシェルから素敵なプレゼント

5周年の感謝をこめて、アルカンシェルから粋な演出。あのブラザートムと、松田聖子のそっくりさん斉藤ルミ子をゲストに迎え、普通のショーとは一味違う、アルカンシェルのスペシャルパーティを開催。最高のお料理とパフォーマンスで、素敵なときを大事な方と過ごしては?

9/6(土)1部 12:00~・2部 17:00~

アルカンシェル感謝祭
料金には、お料理、フリードリンク代が含まれる。定員になり次第終了となるため、ご予約はお早めに。料金には、お料理、フリードリンク代が含まれる。定員になり次第終了となるため、ご予約はお早めに。
アルカンシェル
住 所
福井市大手3-7-1
T E L
0776-29-1180

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/7/28

著作権者名:福井ケーブルテレビ

そば工房・石臼挽き自家製粉蕎麦 輝蕎麦

そば工房・石臼挽き自家製粉蕎麦 輝蕎麦

福井市/うどん・そば


ひとの輪、そばの輪で4周年

おろしそば550円、ざるそば750円、にしんそば850円、おろしそば定食650円。細打ちで上品な「輝蕎麦」のおそば。一度ご賞味あれ!

そば打ちを通じて地域の人との輪が広がっていくことが最高の楽しみ!と話す店主の森下さん。森下さんのそばは、のどごしがよくコシがあるのでこれからの季節にはうれしい逸品。このたび4周年の感謝を込めて7月1日から15日までの期間、ビールのおつまみに最高!塩味が絶妙なそばかりんとうのお土産付き。

住 所
福井市和田3-403
T E L
0776-22-1538
営業時間
AM11:00~PM2:00
定休日
日曜日

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/6/30

著作権者名:福井ケーブルテレビ

ビリオン珈琲

ビリオン珈琲


充実モーニングが+0円!ゆったり朝時間を過ごして。

幅広い年代が心地よく感じる、シックな内装。隣の席との間隔が広いのでゆったりと過ごせる。

福井市開発にオープンした『ビリオン珈琲』。広い店内には、個室風の和室まで備えられている。午後11時までの「モーニングセット」は、飲み物代だけで、焼きたてパン+スクランブルエッグ+サラダがついてくるので、とってもお得!ビリオン珈琲で、ゆとりの朝時間をどうぞ♪

住 所
福井市開発8-2-3
T E L
0776-89-0555
営業時間
AM7:30~AM0:00
定休日
年中無休
URL
http://www.birion.com/

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/6/30

著作権者名:福井ケーブルテレビ

ごーじょーもん

ごーじょーもん

丸岡町/かつ・とんかつ


新・福井の味が誕生 今年のお中元にいかが?

ホクホクの具材がぎっしり。さば・さわら100円、甘エビ・しらす110円、かに130円。ギフトには、ごうじょう鯖とのセット(3,000から)がオススメ。
住 所
坂井市丸岡町熊堂ハイククマンド1F
T E L
0776-67-6177
URL
http://www.go-jo-mon.jp/
備考
2008年7月初旬にはWEBからも受付開始

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/6/30

著作権者名:福井ケーブルテレビ

II va bien イルヴァビアン

II va bien イルヴァビアン

福井市/フレンチ


温かなオーナーシェフが贈る気軽なフレンチ

やさしい陽の光とゆったり流れる時間の中でカジュアルに食事が楽しめるお店、イルヴァビヤン。
オープンしたばかりにもかかわらず早くも人気店として注目を浴びているのは、熊谷シェフの心豊かなお料理の数々。お手軽ランチもメイン料理が選べるのが贅沢!

住 所
福井市高木町82-35-1
ピースヴィレッジ1F
T E L
0776-54-1600
営業時間
AM11:30~PM2:30(L.O.)
PM5:30~PM9:30(L.O.)
定休日
水曜日

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/6/30

著作権者名:福井ケーブルテレビ

着ネタ『かつよし』

かつよし

福井市/かつ・とんかつ


働くサラリーマン&OLを応援 ボリューム満点カレーのカツ丼

フェニックス通り沿いにカレーソースカツ丼の「かつよし」がオープン。昆布などの和風だしを隠し味にしたマイルドなカレー。揚げたてのサクサクッとしたカツとカレーは、飽きのこない美味しさ!ボリューム満点なので、食べ応えも充分。テイクアウトもできるので是非利用しよう。
【FCTVチャンネルガイド2008年5月号掲載 着ネタ】

住 所
福井市大手3丁目12-8
営業時間
AM11:30~PM9:00
定休日
日曜日

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/5/1

著作権者名:福井ケーブルテレビ

母の日特集『タベルナ アルベロ』

タベルナ アルベロ

福井市/イタリアン


感謝の気持ちを込めてお母さんをご招待 美味しい料理を一緒に味わって

一年に一度の母の日に胸をはってお母さんを招待したい、巷で評判のイタリアン。母の日限定企画では「Mamaスペシャルプラン」を用意。オーナー自らが市場で仕入れる安全・安心で新鮮な食材を贅沢に使った料理はどれも期待を裏切らない美味しさ。なにより真心が込められた温かな味わいを楽しめる。仲良く取り分けて味わえるスタイルは肩肘はらず気軽に食事を楽しめる。
【FCTVチャンネルガイド2008年5月号掲載 母の日特集】

住 所
福井市高木中央1丁目2101プチドラゴン1階
T E L
0776-52-7252
営業時間
ランチ/AM11:30~PM2:30
ディナー/PM5:30~PM10:30
定休日
毎週火曜日

提供:福井ケーブルテレビ 更新日:2008/5/1

著作権者名:福井ケーブルテレビ

FCTVチャンネルガイド

  • ◆ジャンルで探す


     

    ◆キーワードで探す