福丼県!ふくいの丼紹介編
<10月28日~11月11日>
現在ちまたで話題になっている福井のどんぶりを紹介する「福丼県(ふくどんけん)」なる取り組みがあります。今回のてくてく歩こさでは、その福丼県について聞き、県内幾つかのお店のどんぶりを紹介しますよ~
■丼ツーリズムinふくい『福丼県』とは!?
どんぶりといっても牛丼、うな丼、カツ丼、そして海鮮丼などなど様々です。今県内のどんぶりを公式ガイドブックにして「丼(どんぶり)ツーリズムinふくい」「福丼県(ふくどんけん)」と題して紹介している取り組みがあるんですね~☆
その福丼県について詳しく聞いてみようと、企画した福丼県プロジェクト実行委員会会長のいる「グリルあまから」にやってきましたー!
あまからの店長で福丼県会長さんはすごく丼を愛し丼によって地域活性化ができる!とおっしゃってましたが・・・確かにこれはイケる
ちなみに「グリルあまから」さんにもおいしい丼ありますよ~☆
【グリルあまから】
場所:福井市西谷3-1303
電話:0776-35-3109
ここからは番組で紹介した丼をずらりと下記に紹介していきま~す
■蕎麦・天婦羅 やす竹の丼『卵ソースカツ丼』
【蕎麦・天婦羅 やす竹】
場所:福井市文京7-9-35
電話:0776-26-7281
■回転寿司 魚心の丼『日替わりどんランチ』
【回転寿司 魚心】
場所:福井市文京6-2302
電話:0776-24-4117
facebook: uoshin kaitenzusi
■しらほ食堂の丼『きつね丼』
きつねうどん、きつね蕎麦ならぬ「きつね丼」!なんです甘みがとても最高です
場所:今立郡池田町池田11-3-3
電話:0778-44-6217
■群青の丼『まぐろ丼』
最後に紹介するのは福井市中央卸売市場内にある群青というお店の丼
福井市中央卸売市場の一部は2010年から試験的に一般開放されているんです。そして、今年の11月8日から正式に一般開放が始まったんですよ~。
【群青】
場所:福井市中央卸売市場 ふくい鮮いちば(福井市大和田1-101)
電話:0776-54-5335
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