福井市米松 編
＜3月22日～4月5日＞
今回は福井市米松をてくてくしました。
最初は米松公園からスタート
■ＳＥＩＹＯＧＡＳＨＩＣＬＵＢの喫茶スペースでまったり
公園を出ると目の前にあったのが西洋歌詞倶楽部
甘いスイーツを求めて吸い込まれるように入っていった2人に
お店の方が喫茶スペースでは普段出していない
イチオシ商品『バームマダム』と『バームムッシュ』を特別に用意して下さいました
食感の違いに驚く2人。そのお味は
【SEIYOGASHICLUB 米松店】
場所：福井市米松1丁目11-33
電話：0776-54-8883
■日本有数の仏壇製造会社
歩いていると小屋の中でなにやら作業をしている人を発見。
話をすると、なんとこの方は仏壇作りの職人でした
お願いして仏壇製造の現場を見学させてもらうことに
こちらでは1年に30台ほどの仏壇を製作していますが
昨今は海外から輸入する仏壇がほとんどで
日本製の仏壇は大変貴重なんだそうです
。
中では漆塗りや金箔を押す（貼る）作業場を案内してもらい
職人が丹念に仏壇を仕上げている所を見せてもらいました
【日の丸屋 ㈲細川丈夫佛壇店】
場所：福井市米松1丁目15-35
電話：0776-52-1189
■こってりであっさり!?
続いて発見したのが、らーめん 門（かど）
お昼過ぎでしたが、駐車場はいっぱい
京都で修行したご主人のらーめんは
豚骨しょうゆスープに、薄切りのニンジンが入っているのが特徴
ちぢれ太麺にぶ厚いチャーシュー
さらにスープの底にはシャキシャキの玉ねぎみじん切りが入っています。
この以外な組合せが絶妙
最後までおいしく頂けます。
詳しくはＹｏｓｈｉと麗奈の食レポをご覧下さい。
また番組では『家系』と呼ばれるらーめん文化についても教えてもらいます。
今回のてくてくを見るとらーめんが食べたくなりますよ
【らーめん 門】
場所：福井市米松2丁目1-18
電話：0776-54-0737
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