福井市文殊地区編
＜9月12日～9月25日＞
今回は、福井市文殊地区を
てくてくしましたよ。
刈り取り前の稲穂が黄金色に
キラキラ～。
最初に、大土呂町にある
もぎたて館へ。
こちらで、
ポン菓子を使ったオリジナルアイスの
販売をはじめたということで
いただいてみました。
アイスクリームにあうように
ポン菓子は砂糖蜜をつけないものを
使用しているそうです。
サクサクした食感が
ベストマッチです。
ポン菓子の製造機もみせていただきました。
初めて機械を見た麗奈リポーターは、
感動しておりました。
また、落花生のオリジナル商品も
紹介してもらいました。
落花生のペーストは、
無糖、加糖、加塩の3タイプあります。
また、ペーストを練りこんだアイスも
販売しているそうです。
このアイス、
見た目はバニラなのですが、
口の中にいれると、
落花生の風味が広がります。
そのほかにも
枕のような形をしたスイカなど
いろいろ商品が並んでいて、
新しい発見がいっぱいありました。
そのあと、近くにある
ＪＡ福井市南部のカントリーエレベーターへ。
米の乾燥や備蓄について、
また、農機具の修理について
お話を聞きました。
ありがとうございました。
農産物直売所 もぎたて館
福井市大土呂町20-5
0776-38-3580
