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2019年4月16日 (火)

4月 後編 「この春行きたいオトナ旅 後編」

 

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オトナ旅後編は、七尾の歴史街道「一本杉通り」から、能登島までのオススメスポットを紹介します。 春のお出かけ、どこに行こうか迷ったら、参考にしてみてくださいね。

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まずは、老舗が並ぶ通りでも、ひと際存在感がある 鳥居醤油店を訪ねました。 http://www.toriishouyu.jp

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  鳥居家では代々女性が店を継いでおり、現在は3代目の正子さんが醤油を作っています。 大豆を洗うところから、瓶のラベル貼りまで全てが手作業。そんなお醤油、使ってみませんか?

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続いては、能登の婚礼文化を今に伝える資料館 花嫁のれん館を訪ねました。 http://hanayomenorenkan.jp

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花嫁のれんとは、加賀藩で始まった婚礼の風習の一つで、嫁入りの時に嫁ぎ先の仏間に掛けられ、 花嫁がくぐるのれんのこと。館内には、明治から平成までの、花嫁のれんが展示され、 色や柄など、時代と共に変化していく様子がわかります。

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続いは、七尾出身の世界的パティシエ 辻口博啓(ひろのぶ)氏監修のスイーツが楽しめる  ミュゼ ドゥ アッシュを訪ねました。 https://le-musee-de-h.jp/shops/

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美しい見た目と繊細な味のハーモニー。大人のスイーツをゆっくりと楽しんでみませんか?

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海ぎわの道沿いにある ガラス工房 kotaglass を訪ねました。 https://www.kotaglass.com

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ギャラリーには、シンプルな日常使いの器が並びます。 涼やかで美しい器たちに会いにいきませんか?

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地元の人から、いい民宿があると聞いて、ぶらりと立ち寄りました。 その名も、山水荘。 http://user.notojima.jp/sansui/

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金沢の料亭で修行を積んだオーナーが、 自ら捕ってきた魚貝類と自家栽培の米や野菜などで おもてなししてくれます。