10月前編 「食欲の秋」
今月から放送枠を２倍に拡大してパワーアップ！
毎月前半の１日〜15日は、
グルメ・トラベル・趣味などのジャンルで「大人ならではの楽しみ」を提案していきます。
★レストラントミー
食欲の秋がやってきました！まずは「老舗の一品」を紹介します。
今月からのNew Face 川島麻柚がレストラントミーのタンシチューをリポート。
漆黒のデミグラス。これを目当てに県外からやってくるお客さんもいるとか。
デミグラス 黒い 画像の検索でトミーにたどりついたとのこと。
タンシチューのセット 4,000円
これだけ手の込んだメニューにはなかなか出会えないかも。
さすがは70年続いた老舗の一品、心が踊るごちそうです。
★公式WEBサイト http://www.tomiy.jp
★滝の川
ロケット広瀬は「新しい一皿」をリポート。
朝四時半 越前漁港で揚がったお魚を見て、
今日の献立が決まるという「滝の川」におじゃましました。
アンコウのステーキ 二人前で4,500円 ※写真は一人前です
アンコウ＝鍋料理ですが、大将にかかるとゴージャスなステーキに大変身。
身はお肉、肝はフォアグラに見立てたそう。
気軽に楽しめるランチ（1200円〜）も大人気。
とれたて新鮮地魚料理を是非一度おためしください。
★公式WEBサイト http://www.echizenkani.com
探してでも行きたいスポットを紹介する オトナリサン・ポ
今回は、体に優しい素材に徹底的にこだわるお店、ベイカリウムを紹介しています。
「ベジハム」 300円（税別）
オススメは 野菜たっぷりサンドイッチ
「コールドプレスジュース」 500円（税別）
地元の野菜をぎゅーっと絞ったジュースもおすすめ。
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