４月 前編 「クラフトブリッジ１」
スタジオを飛び出して、福井市浜町にある「クラフトブリッジ」からお届けしています。
クラフトをテーマに、築50年を超えるビルをリノベーションして生まれたクラフトブリッジ。
※クラフトとは工芸から食に至るまで、手仕事で丁寧に作られたモノのこと。
1階は 発酵食品などとのマッチングが楽しめる 日本酒バー。
２階は 様々な仕事や考えを持つメンバーが集う、シェアオフィス。
３階は 優しい自然の素材にこだわった カフェ、ブリッジブリュー。
今回は、クラフトの中でも越前和紙にフォーカスを当てて紹介しています。
素敵な名刺で話題になっている信洋舎製紙所を訪ねました。
http://www.shinyosha1888.com/about/
個性的な和紙に、活版印刷機を使って自分でDYIできちゃう名刺を紹介しています。
杉原商店は今の店主で10代目。老舗の和紙問屋さんです。
和紙ソムリエの杉原さんが、オッシャレーなステーショナリーを紹介してくれました。
築100年以上の蔵をリノベーションしたギャラリーも見応えたっぷり！
次回もクラフトブリッジからお届けします。
テーマは食の達人。お楽しみに。