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2023年9月19日 (火)

9月 後編 「カラダが喜ぶごはんのお店」

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猛暑で疲れはピーク。食事を通してカラダを調えましょう。
今回は、カラダが喜ぶごはんのお店を紹介します。

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1軒目は、ハーモニーホールフクイ近くにある「ナチュラルキッチン サール」にお邪魔しました。
「SAL(サール)」とは、ラテン語で「塩」を指す言葉。その名の通り、野菜と塩にこだわったお店なんです。

https://naturalkitchensal.com/

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サールプレート 1680円
カラダがよろこぶヘルシーごはん サールプレートを、いただきました。
もっちもちの発芽酵素玄米に、主菜が選べる野菜たっぷりの一汁八菜膳です。
まゆ:お赤飯みたい!

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煮魚定食 1100円
午後2時までに来店すれば、ランチにデザートかドリンクがサービスで付いてきます。
体にじんわりしみわたる、おいしいごはんでリラックス。ココロもカラダも喜びますよ。 

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2軒目は、鯖江市新横江にある、薬のいらないくすり屋さんを目指した自然食品屋。
「からだあいかん」にお邪魔しました。

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ヘルシー満足ランチ 1200円
カフェのでは、月替わりのランチ。ヘルシー満足ランチをいただきました。
ちなみにこの日は、おからこんにゃくを使った生姜焼き定食。
まゆ:まるでお肉!

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ランチで使った食材や調味料は、ほとんどショップで購入できます。
自宅でも試せるのが嬉しいですね。

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普段の食生活で、まずは調味料から変えてみるのがおすすめだそうです。
できるところから、はじめてみませんか?