オトナリ

行楽シーズン到来！オトナにぴったりのお散歩コースを紹介します。
行き先は、越前漆器の街、鯖江市の河和田地区。
まずは、河和田初心者のあなたにおすすめ！
「ツーリストア」を尋ねました。

https://touristore.jp/

　
体験したい・見たい・食べたい・買い物したいなど・・・。
河和田でのリクエストならこちらへどうぞ。
地元人目線で、いろんな提案をしてくれます。

ツーリストア内の錦古里漆器店で、漆塗り体験に挑戦。
この道45年の職人さん、錦古里正孝さんが丁寧に教えてくださいました。

越前焼きに漆をぬるという、伝統工芸をダブルで楽しむコース。
要予約。漆を完全に乾かすので、お手元に届くまでには1ヶ月程度かかります。

https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000203997/

最近、漆器工房のおしゃれな直営店が増えてるんです。
土直漆器は、今年の夏にオープンしたばかりの話題のショップ。

http://www.tsuchinao.com/

伝統を大切にしながら、現代の生活に寄り添った「モノ」の開発に取り組んでいます。
一押しはタンブラー。漆を持ち歩くことがコンセプト。
コーヒー文化のある海外で人気があるそう。

河和田で外せないのがうるしの里会館。
ここでは、楽しく越前漆器の歴史が学べるんです。

https://www.echizen.or.jp/

会館内にあるわんわんは、ランチにおすすめ。
河和田のお母さんの料理を、本格的な漆器で楽しめるお店なんです。

河和田の伝統薬味をたっぷり使った山うにとろろランチ。
まゆたん：とろろにはわさびだけど、山ウニの方がすき！！

地元の野菜をたっぷり使ったお料理が大人気。
体が喜ぶご飯を食べに、通いたくなるお店です。

小浜の仏像をめぐって散歩中。今回も、藤川さんの解説で、
一度は見ておくべき仏様をご紹介します。まずは多田寺を訪ねました。
https://wakasabay.jp/list/detail?genre=spot&id=5d6f6b6f7765619cb26d0300

御本尊は、薬師如来様。
「多田のお薬師さん」と言われ親しまれている、
眼病にご利益ある、霊験あらたかな仏様なんだそうです。

存在感のある大きなお姿はまさに圧巻。いつまでも向かい合っていたい仏様です。

歩き疲れたら休憩しましょう。
京都で人気のお店、Kito café（キトカフェ）小浜店におじゃましました。

https://www.picuki.com/tag/kitocafe%E5%B0%8F%E6%B5%9C%E5%BA%97

おすすめは、手作りのマフィンとケーキ。

丁寧に作られたスイーツたち。散策途中の　ほっこりひと休みに、おすすめです。

続いてのお寺は、高野山真言宗、妙楽寺。
本堂は、鎌倉時代に建てられた、若狭に現存する最も古い建造物です。

https://wakasabay.jp/list/detail?genre=spot&id=5d6f6b6e7765619cb26b0300

御本尊は、千手観音菩薩様。
1000本の手と、24のお顔。造形的にはとても珍しい、ありがたい仏様です。

オトナリは今回で１００回目の放送。
感謝の気持ちを込めて、若狭の仏像をめぐりました。

ご案内いただくのは、北は岩手から南は熊本まで。
全国の有名無名の仏像を拝観してきた仏像のスペシャリスト、藤川明宏さん。
仏像鑑賞をもっと楽しむための、基礎知識もたっぷり教えていただきました。

高野山真言宗　羽賀寺からスタート。
716年に、行基が創建したとされる古刹です。
このシンプルな本堂に、若狭一美しいと言われている仏様がいらっしゃるそうですよ。


https://www.fuku-e.com/010_spot/?id=98

なんともいえない優しいお顔。

かわいらしいデザインの御朱印も人気です。

27号線沿いにある、地元の人に人気の食堂。治平でランチタイム。

一番人気は焼魚定食。
メインのサンマと鯖の醤油干しは、小浜の特産品なんですって。

気になる症状についてドクターにお話を聞くコーナー、健康のかけはし。
今回は、福井県済生会病院の村井奈保美 主任看護師に、
乳がんのセルフチエックについて教えていただきました。

400年の歴史を持つ若さ塗り箸の専門店にぶらりと立ち寄りました。

https://www.matsukan.com/

秋です！お出かけしませんか？オトナにぴったりのお散歩コースを紹介します。
行き先は、越前市の今立エリア。
まずは、全国で唯一の紙の神様をお祀りする岡太神社・大瀧神社を訪ねました。

http://www.echizenwashi.jp/goddess_of_paper/index.html#1

　
国の重要文化財に指定されている、迫力満点の社殿。
複雑に重なりあう屋根は、世界的にも評価が高い建物なのだそうです。

神社から車で５分、越前和紙の魅力を体感できる、パピルス館。

http://www.echizenwashi.jp/features/papyrus.html

今回は、紙すきを体験し、できた和紙でランプシェードを作るコースを選びました。

で、仕上がったのがこちら。まゆたんの自信作です、素敵ですね。

パピルス館にある雑貨屋さんも覗いてみました。
イマドキの和紙雑貨は、モダンな感じと素朴な表情、両方が楽しめて魅力的なんです。

歩き疲れたら、ちょっと休憩。素敵なカフェを見つけました。
パピルス館から歩いて5分の「ゆいまーる」

オーガニックコーヒーと、手作り濃厚プリンが人気です。
まゆたん：プリン、濃厚！！

気になる症状についてドクターにお話を聞くコーナー、健康のかけはし。
今回は、福井県済生会病院の副院長で　乳腺外科の専門医の笠原よしお先生に、
乳がんについて、解説していただきました。

https://www.fukui-saiseikai.com/

10月はピンクリボン月間です。
検診とセルフチェック、両方で、乳がんの早期発見に努めていきましょう。　　　
次回は、セルフチェックのコツを教えていただきます。ぜひ、ご覧ください。

9月のテーマは「オトナの食養生」。後編で注目するのは、微生物のちから。
先人たちの偉大な知恵の結晶、発酵食品を紹介します。

　
創業115年の味噌専門店　青柳清治郎商店でお話を伺いました。

https://e-aose.com/

　
発酵のプロが進める、疲れの回復にぴったりの食事を作っていただきました。

見目麗しい御膳。実はこれ、全部、発酵食品なんです。
ふくいサーモンの味噌漬けは、この秋の新商品です。

まゆ：疲れた体に効く！
　　　　　　

青柳清二郎商店では、発酵技術を利用した、フレッシュフルーツジュースや
スムージーが楽しめます。今なら梨のジュースがおすすめですよ。
ぜひお試しくださいね。

視聴者プレゼントをいただきました。
応募方法は番組を見て確認してくださいね。

続いては、ロケット広瀬が、あのドリンクについて聞いてきました。

ロケット：ヤクルトって子供の飲み物？
糸魚川さん：実は、大人にこそ飲んで欲しい飲み物なんです。

ロケット：甘さ控えめ、カロリーオフがオトナにはおすすめ！（ロケット広瀬が色々な種類のヤクルトを飲み比べしてます）

9月のテーマは「オトナの食養生」。
夏の疲れは、食事で整えましょう。

　
前回、豆乳ソフトクリームを紹介した、ごーる堂さんです。
大豆の粉を使った、夏の疲れにぴったりのメニューを教えてもらいました。

http://www.gojiru.jp/

昔から郷土料理としてたべられてきた「呉汁」を夏バテ回復にぴったり！
「ビシソワーズ風の大豆スープ」にアレンジしていただきました。

ロケット：コクがあるのに、さっぱりしてる。

滑らかな舌触りの冷たいスープ。疲れた胃腸を整える食養生におすすめです。

スイーツなら、ビタミンや酵素がおぎなえるフルーツがおすすめ。
果物店の老舗、フルーツのウメダでお話しを伺いました。

https://www.fruit-umeda.co.jp/

夏バテにオススメのフルーツは「ぶどう」
しかも、皮ごと食べられるものがいいそうですよ。
ちなみに一押しは、「シャインマスカット」と「ナガノパープル」。

ぶどうゼリーをいただきました。
やよい：紫外線でいただんだお肌にも効きそう・・・。

毎年大人気のシャインマスカットパフェ。ほぼ一房使うそうです。
今年は不作で値段が下がらず、１９８０円での提供が難しいそう。
9月中旬ごろには、食べられるそうですよ。

大人も大好きなお菓子。おいしくて、やめられない、止まらない・・・。
地元福井で作られる、大人向けのお菓子を紹介します。

　
大豆製品の専門業者、ごーる堂が、
今までの常識を覆した、究極のソフトクリーム屋さんを始めたらしい・・・。
http://www.gojiru.jp/

豆乳ベースで、牛乳も卵も使わないソフトクリーム。越前きなこソフト

ロケット：さっぱりしていて、夏にぴったり。
　　　　　カロリーも半分なので、罪悪感なしで食べられる！

甘いものの後は、しょっぱいものでしょ。
こちらは一見、普通の会社のようなんですが、実は　ここで、おせんべいを作っているんです。

昭和２１年創業の松村米菓。ここで作られている、揚げせんべいが、
食べ始めたら止まらない、危険なおやつなんです。

お煎餅は、県内のスーパーなどで買えますが、いちほまれ煎餅だけはJA関連のお店で取り扱っています。
また、吉村のおかき鯖江店には、お得商品もあるそうなので、気になった人はチェックしてみてくださいね。

最後は、お菓子の問屋、アメ横にやってきました。
実は、ここの2階で、高級チョコレートが作られているんです。
http://www.yokoichoco.jp/

看板商品は、クーベルチュールチョコレート。カカオの含有量が高く、
カカオ本来の風味が楽しめるチョコレートです。
オトナリ世代には、健康にもよいと言われるハイカカオチョコがおすすめ。

ラスクチョコは、福井県産小麦を使って、パンから手作りなんです。
手土産にもオススメですよ。

横井チョコレートさんから、視聴者プレゼントをいただきました。
応募方法は、番組の最後にお知らせしていますので、ぜひご覧くださいね。

夏です！さくっと近場で気分転換しませんか？オススメのスポットを提案します。

　
福井市から車でおよそ１時間、人気のスーパー「コストコ野々市倉庫店」を訪ねました。
https://www.costco.co.jp/

今回は、コストコ にまだ行ったことがない方でも、存分に楽しめる、
「売れ筋定番商品」をがっつり紹介しています。

視聴者プレゼントをいただきました。
応募方法など、詳しくは番組の最後でお知らせしています。

コロナウイルス感染リスクを下げるための、特別営業時間などのお知らせは、
状況で変わりますので、HPをチェックしてからのお出かけがおすすめです。

コストコ から車でおよそ20分。
港町、金石（かないわ）地区にある　お味噌汁食堂　「そらみそ」。

https://coccolle-kanaiwa.jp/

郷土料理の「めった汁」と言われる豚汁と、おむすびのセットをいただきました。

そらみそから歩いて2分。　　気になるお店がもう一件。　　　
築150年の古民家をリノベーションした　
金棒茶の専門店　「テン　リバーサイド」を訪ねました。

サイフォンで丁寧に抽出した金棒茶と、白どらやきのセットをいただきました。

番組では「これが知りたい」を大募集！お待ちしています！
→番組お問い合わせフォームへ　※「個人情報の取扱いについて」の同意から進みます

今回は、体調管理に効果があるスパイスを取り上げました。

JR鯖江駅の向かいいある「アジア・エスニック食材店のシャプラ」は、
インド原産のスパイスを30種類以上取り扱っています。

　
夏におすすめのスパイスについて聞いてきました。

その夏のおすすめスパイスの使い方を、
福井市役所近くにある「森のオーブン」で聞いてきました。

カルダモンを振りかけるだけの超簡単メニューを5種類紹介しています。

　
特にカレーがおすすめだそう。本日のカレーは純けいのキーマカレー。おいしいそうですね。

気になる症状についてドクターにお話を聞くコーナー、健康のかけはし。
今回は、福井県済生会病院のリハビリテーション部の土橋仁理学療法士に、
脂肪肝に効果的な運動を教えていただきました。

立って行うスクワットと、椅子に座って行う腹筋運動を紹介しています。

７月は、きげんよく暮らすをテーマにお届けします。

「ZENタイル」という、インターネット通販で
3月にボードゲーム部門で第１位を獲得した人気のゲームを取材しました。

　
禅がテーマということで、福井市のずいげんじの住職にご協力いただきました。

ゲーム開発者の川口洋一郎さんにも来ていただき、色々お話しを伺いました。

きげんよく暮らすための自分と向き合う５分間。気になった方はぜひ試してみてください。

　
気になる症状についてドクターにお話を聞くコーナー、健康のかけはし。
今回は、福井県済生会病院の　内科医長で　肝臓病が専門の
真田拓（さなだたく）先生に、脂肪肝について解説していただきました。

普段はお酒一滴も飲まないロケットさん。肝臓病とは関係ないと思っていましたが・・・・。

フィブロスキャンという検査で中等度の脂肪肝であることが発覚。。
※お腹に超音波を当て、その振動の伝わり方から、肝臓の硬さや脂肪量を測定する装置

現在、お酒を飲まない人の間で脂肪肝は増えているそう。
バランスのよい食事と適度な運動。心がけましょうね。